Kurze, aktuelle Beiträge zu saisonalen Änderungen: Trüffelmärkte, Schließungen und neue Tischregeln. Die Guides behandeln die zeitlosen Fragen.
Trüffelsaison 2026Truffelfeste: Tartofla in Savigno und ein Weingut unterwegs.Beitrag lesen →
Die Zwei Türme 2026Asinelli geschlossen, Garisenda offen - wo kann man stattdessen hinaufsteigen.Beitrag lesen →
Das ragù-Rezept 20231982 vs. 2023: Was verboten ist und wo man es probieren kann.Beitrag lesen →