Korte, gedateerde berichten over wat er van seizoen tot seizoen verandert: truffelbeurzen, sluitingen en nieuwe regels aan tafel. De gidsen behandelen de tijdloze vragen.
Truffelseizoen 2026Tartufeste, Tartófla in Savigno en onderweg een wijnhuis.Lees het bericht →
De Twee Torens in 2026Asinelli gesloten, werkzaamheden aan de Garisenda, waar je in plaats daarvan naar boven gaat.Lees het bericht →
Het ragùrecept van 20231982 tegenover 2023, wat verboden is, waar je het proeft.Lees het bericht →