博洛尼亚以四样东西闻名：一所被视为西方世界最古老的大学（按惯例始于1088年）；它的美食；它的中世纪塔楼；以及约62公里的拱廊——自2021年起列入联合国教科文组织世界遗产名录。城市紧凑，短暂停留也能看到很多。
关于该停留多久并没有官方建议。以下是我们根据城中美食之旅和市场的实际情况，为美食爱好者编排的行程。
简要回答
游览博洛尼亚本身，两到三天就够了：一次美食漫步、逛市场、主要广场、拱廊，再吃几顿悠长的大餐。如果想去摩德纳附近的美食谷或Colli Bolognesi的酒庄，再加一天。Asinelli塔2026年关闭，可以改登Torre dell'Orologio。
博洛尼亚玩几天才够？
市中心两天，轻松的美食之旅三天，如果加上美食谷和酒庄则需四到五天。
如果你只是乘火车路过，一天也行：Piazza Maggiore、Quadrilatero、一次美食漫步。离开时你会意犹未尽。两天可以好好吃、看主要景点，并走一段San Luca拱廊。我们推荐三天：可以加一堂意面课或一家丘陵酒庄，还能留出时间吃悠长的午餐。
有四五天的话，博洛尼亚就成了大本营。乘最快的列车到摩德纳不到20分钟，到佛罗伦萨不到40分钟（Trainline）。
2至3天的美食爱好者行程是什么样的？
第一天游览市中心并参加美食漫步，第二天逛市场和拱廊，第三天去丘陵或美食谷。
围绕本站行程编排的计划：
| 行程日 | 上午 | 下午 | 晚上 |
|---|---|---|---|
| 第1天 | Piazza Maggiore、海神像、San Petronio | Archiginnasio，然后逛Quadrilatero街巷 | 晚餐、葡萄酒与美食漫步（3小时） |
| 第2天 | 美食市场之旅或自行逛Mercato delle Erbe | 沿拱廊步行前往San Luca | 在Via Pescherie Vecchie喝开胃酒，在Via del Pratello吃晚餐 |
| 第3天 | 摩德纳附近的美食谷一日游（约8小时） | 午餐包含在当天行程中 | 来一份清淡的开胃酒；你不会再需要晚餐 |
| 第3天（精简版） | Santo Stefano和Via Piella的finestrella（小窗） | 意面烹饪课，或去丘陵酒庄：Terre Rosse Vallania | 城中葡萄酒漫步 |
第一个晚上就订美食漫步。导游的建议会影响你接下来的整个行程。
博洛尼亚有哪10件必做之事？
广场、大教堂、古老的大学、Quadrilatero、塔楼观景、运河小窗、通往San Luca的拱廊，还有美食。
Bologna Welcome发布了自己的十大推荐。我们为美食爱好者准备的版本保留了其中大部分：
- Piazza Maggiore，主广场，市政厅和San Petronio大教堂都在这里。
- Piazza del Nettuno，有詹博洛尼亚（Giambologna）的海神像和Salaborsa图书馆，图书馆的玻璃地板下可见古罗马遗迹。
- San Petronio，主教堂，立面未完工，地面上有一条长长的子午线。
- Torre dell'Orologio，位于市政厅内，在Asinelli塔关闭期间可在此俯瞰广场。
- Archiginnasio，昔日的大学所在地，内有解剖剧场。
- Quadrilatero，白天逛市场，晚上喝开胃酒。
- Santo Stefano，一组相连的教堂，被称为“七教堂”。
- Via Piella的finestrella，一扇望向运河的小窗。
- 通往San Luca的拱廊，666个拱门一路通往圣殿。
- 一次美食之旅，在行程初期参加。请参阅最佳美食之旅指南。
如果只能做三件事，不可错过：Quadrilatero、tortellini in brodo，以及傍晚在拱廊下散步。
博洛尼亚的7大秘密是什么？
藏在市中心的七处小奇观，从运河小窗到传声廊。这份清单由Bologna Welcome整理。
以下清单由Bologna Welcome发布：
- Via Piella上俯瞰Canale delle Moline的小窗（finestrella）。
- 从Salaborsa入口附近看到的海神“手指”。
- Strada Maggiore 19号Corte Isolani木质拱廊天花板上的三支箭。
- Palazzo del Podestà的Voltone下方的传声廊。
- Via dell'Indipendenza 3号拱廊中的“Panis Vita, Canabis Protectio, Vinum Laetitia”铭文。
- “Panum Resis”，Via Zamboni 33号Palazzo Poggi里的一张书桌。
- Asinelli塔顶的破花瓶。
七个秘密中有六个步行一个下午就能轻松看完。第七个目前无法看到：Asinelli塔已关闭。传声廊两个人玩最有趣：分别站在对角，面朝墙壁轻声说话。
博洛尼亚适合步行游览吗？
非常适合。主要景点、市场和大多数美食之旅都在Piazza Maggiore步行可达的范围内，拱廊还能为你遮风挡雨、避开烈日。
拱廊总长约62公里，于2021年7月28日被联合国教科文组织列入名录。Quadrilatero、双塔和Piazza Maggiore彼此相邻。本站所有美食漫步都是步行。
较长的一段步行是去San Luca：约3.5公里的拱廊共有666个拱门，从Porta Saragozza出发，过了Arco del Meloncello后开始爬坡。上山颇费体力。如果想免去爬坡，可乘20路公交到Villa Spada，再换乘班次较少的58路；或者从Piazza Maggiore乘San Luca Express观光小火车。
博洛尼亚比佛罗伦萨更好吗？
不是更好，而是不同。博洛尼亚关乎美食、拱廊和学生生活；佛罗伦萨关乎文艺复兴艺术。两地乘高速列车相距不到40分钟。
两座城市规模相近：截至2025年底，博洛尼亚登记居民约395,000人，佛罗伦萨约362,000人。最快的列车需37分钟，每天约有52班（Trainline）。
如果美食是你此行的理由，就以博洛尼亚为大本营：意面、市场，还有近在咫尺的美食谷。如果你是冲着乌菲兹美术馆和圣母百花大教堂去的，就选佛罗伦萨。很多人两地都去，从其中一地到另一地一日游。
什么时候去博洛尼亚品尝美食最好？
秋天。松露季、丰收节庆，步行天气也舒适。春天紧随其后；8月最不理想。
炎热季节从6月初持续到9月中旬，7月最高气温约31°C（87°F），闷热在8月达到顶峰。冬季从11月下旬持续到2月，1月夜间气温接近冰点。
Colli Bolognesi的白松露当季期为9月至12月。2026年，Tartufeste于10月10日至11月8日在亚平宁山区的多个小镇举办，Tartófla则于10月24日至11月15日的周末在Savigno举办（Bologna Welcome）。我们的松露季文章有更多介绍。
8月许多餐厅放假休业，部分市场摊位也是如此。如果只能8月去，请提前预订行程，并确认你选的地方是否营业。关于双塔：Asinelli塔已关闭，Garisenda塔正在修复，官方表示重新开放与2028年挂钩。我们的双塔文章会持续跟进最新消息。
跟着熟悉Quadrilatero的导游，在2或3小时内品尝tortellini、mortadella、Parmigiano和本地葡萄酒。
预订博洛尼亚的消费便宜还是贵？
在我们看来，作为一座著名的美食城市，性价比很高。街头小吃、市场午餐和开胃酒能控制开销；市中心的正式晚餐则贵一些。
我们没有找到对博洛尼亚消费水平进行排名的可靠来源，所以以下仅为我们的编辑观点。吃得好并不一定要进餐厅：一个mortadella三明治、Quadrilatero柜台上的tigelle、Mercato delle Erbe里的一顿午餐、带进Osteria del Sole的食物。大量学生让许多地方保持着亲民价格，尤其是在大学区和Via del Pratello一带。
在餐厅账单上，coperto是菜单上标明的餐位费，不是小费。小费并不像在美国那样是惯例。至于行程，美食市场之旅可以边尝边付，街头美食之旅则是完整美食漫步中最短的一种。
常见问题
博洛尼亚需要玩几天？
城市本身两到三天，如果想去摩德纳附近的美食谷或Colli Bolognesi的酒庄，再加一两天。这是我们的编辑观点，并无官方答案。
博洛尼亚为什么这么有名？
它的大学被视为西方世界最古老的大学，还有它的美食（tortellini、tagliatelle al ragù、mortadella）、中世纪塔楼以及列入联合国教科文组织名录的拱廊。
2026年可以登博洛尼亚双塔吗？
不可以。Asinelli塔已关闭，Garisenda塔正在修复。Bologna Welcome建议以Torre dell'Orologio作为替代观景点。
从佛罗伦萨到博洛尼亚一日游合适吗？
合适。最快的列车只需37分钟。一天时间足够游览市中心并参加一次美食漫步，不过博洛尼亚值得多待几天。
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