Wina ekologiczne na wzgórzach San Lazzaro

O tej atrakcji

Wizyta zaczyna się na tarasie widokowym przed salą degustacyjną, gdzie rodzina opowiada historię winnicy. Potem przechodzisz przez część produkcyjną, od zbiorów po dojrzewanie, i siadasz do pięciu win ekologicznych: musującego, białego i czerwonego, podawanych z regionalnymi wędlinami i serami. Na życzenie dostępna jest opcja wegetariańska.

Rodzina uprawia te winorośle od końca lat 90., początkowo sprzedając winogrona lokalnej spółdzielni winiarskiej, a potem budując własną piwnicę. Posiadłość ma certyfikat ekologiczny i uprawia Grechetto Gentile, szczep, z którego powstaje Pignoletto, a także Chardonnay, Barberę, Merlota i Cabernet Sauvignon. W San Lazzaro di Savena wciąż produkuje się też Amaro Montenegro, digestif rodem z Bolonii.

Jedna rzecz do wyjaśnienia przed rezerwacją: oferta obejmuje sok owocowy dla dzieci, ale jednocześnie podaje, że wizyta nie jest odpowiednia dla osób poniżej 18 lat. Jeśli podróżujesz z rodziną, zapytaj winnicę. Miejsce jest oznaczone jako dostępne dla wózków i nieodpowiednie dla kobiet w ciąży. Oferta obejmuje transport do winnicy; goście wspominają dojazd autobusem z centrum.

• Rodzinna winnica z certyfikatem ekologicznym
• Taras z widokiem na wzgórza na wschód od Bolonii
• Pięć win: musujące, białe i czerwone
• Grechetto Gentile, szczep, z którego powstaje Pignoletto
• Blisko miasta, dostęp dla wózków (według oferty)

Przebieg

1. PrzybycieDojazd

   Oferta obejmuje transport do winnicy; goście wspominają dojazd autobusem z centrum. Potwierdź plan z winnicą.

2. StartTaras widokowy

   Historia rodziny i widok na wzgórza przed salą degustacyjną.

3. DalejCzęść produkcyjna

   Od zbiorów po dojrzewanie: kadzie, beczki i to, jak powstają wina ekologiczne.

4. Większość wizytyPięć win z jedzeniem

   Wina musujące, białe i czerwone z regionalnymi wędlinami i serami. Talerz wegetariański na życzenie.

Co jest w cenie

Dla kogo

Opinie gości

Porady przed rezerwacją

• Przy rezerwacji zapytaj, jak działa wliczony transport; goście wspominają autobus jako łatwą opcję.
• O talerz wegetariański poproś z wyprzedzeniem, nie w dniu wizyty.
• Przyjedź późnym popołudniem, dla światła na tarasie.
• W San Lazzaro produkuje się też Amaro Montenegro. Kup butelkę w miasteczku jako pamiątkę z okolicy.

Czytaj dalej:

• Wycieczki winiarskie

Najczęściej zadawane pytania

Porównaj z

Wycieczka do butikowej winnicy Terre Rosse VallaniaPiwnica, spacer po winnicy i cztery wina z posiadłości z mortadellą i tigelle w rodzinnej winnicy na Colli Bolognesi.★ 4.9 · 1,5 godzinyWiniarskie doświadczenie z przewodnikiem w centrumTrzy lub cztery wina z Colli Bolognesi z certyfikowanym edukatorem winiarskim, od enoteki po osterię.★ 4.9 · 1,5–2,5 godzinyWine Tasting & Sommelier Game w Bottega BotléTrzy wina z mortadelą, Parmigiano i octem balsamicznym oraz gra sommelierska na tablecie, w 45 minut. Maks. 7 osób.★ 4.8 · 45 minut