Bottega Botlé · Centrum Bolonii
45-minutowa degustacja na siedząco w sklepie w centrum Bolonii: trzy wina, deska z mortadelą, Parmigiano i innymi lokalnymi produktami oraz gra na tablecie sprawdzająca twoje podniebienie. Wybierz ją, gdy chcesz krótkiego, zabawnego postoju na wino bez chodzenia.
Bottega Botlé to mały sklep z salą degustacyjną w centrum Bolonii. Degustacja jest krótka i dobrze zorganizowana. Dostajesz trzy wina: spokojne Pignoletto, Sangiovese in purezza i Sangiovese Appassimento z częściowo podsuszonych winogron. Porcje są odmierzone, a oferta podaje je w mililitrach.
Jak na 45 minut jedzenia jest sporo: Mortadella Bologna IGP, regionalne sery, Parmigiano Reggiano dojrzewające 12 i 24 miesiące, miód, dżemy, tradycyjne balsamico i trzy jednoodmianowe oliwy (Coratina, Peranzana i Ogliarola, odmiany oliwek z Apulii). Potem Sommelier Game: aplikacja na tablecie, w której dopasowujesz smaki do opisów, a pracownik prowadzi cię przez grę. Brzmi jak gadżet. Goście mówią, że degustacja jest dzięki temu zabawniejsza, i rzeczywiście zmusza do uwagi.
Pignoletto to białe wino samej Bolonii. Sangiovese to szczep Romanii, ze wschodniej części regionu, więc to bardziej degustacja Emilii-Romanii niż samej Bolonii. Grupy liczą maksymalnie 7 osób, miejsce jest oznaczone jako dostępne dla wózków, a goście mówią, że obsługa poradziła sobie z prośbami o opcje bezglutenowe. Na pożegnanie dostajesz magnes na lodówkę.
Oferta podaje pinezkę na mapie w centrum Bolonii, a nie adres. Wskazówki dojazdu sprawdź w rezerwacji.
Trzy wina nalewane po kolei z deską salumi, serów, miodu, dżemów i balsamico.
Trzy jednoodmianowe oliwy obok siebie, z omówieniem różnic.
Gra na tablecie z pomocą obsługi, potem czas na pytania lub zakup butelki.
★★★★★Pouczająco i zabawnie. „Gra” była świetna. Massimo był bardzo zabawny. Gorąco polecam tę wycieczkę.
★★★★★nasz przewodnik Massimo miał dużą wiedzę i był świetnym kompanem, a wina były niesamowite.
★★★★★Ogromna wiedza i pełne zrozumienie dla ograniczeń dietetycznych!
★★★★★Wina były doskonałe, a gra sommelierska sprawiła, że degustacja była zabawna i interaktywna.
Czytaj dalej:
Według oferty 45 minut. Odbywa się na siedząco, w małej grupie do 7 osób.
To gra na tablecie wykorzystująca technologię Rewine. Degustujesz, a potem dopasowujesz swoje wrażenia do opcji na ekranie, a pracownik cię prowadzi.
Spokojne Pignoletto, Sangiovese in purezza i Sangiovese Appassimento z częściowo podsuszonych winogron.
Goście piszą, że obsługa uwzględniła dietę bezglutenową. Poinformuj sklep przy rezerwacji, żeby mógł dostosować deskę.
Gotowy do rezerwacji
Trzy wina z Emilii-Romanii z Parmigiano, mortadellą i grą sommelierską na tablecie, w 45 minut.
Winiarskie doświadczenie z przewodnikiem w centrumTrzy lub cztery wina z Colli Bolognesi z certyfikowanym edukatorem winiarskim, od enoteki po osterię.★ 4.9 · 1,5–2,5 godziny
Degustacja win ekologicznych w Cantina TomisaPięć win ekologicznych w rodzinnej posiadłości na wzgórzach San Lazzaro, z wędlinami, serem i tarasem widokowym.★ 5.0 · 1,5 godziny
Wycieczka do butikowej winnicy Terre Rosse VallaniaPiwnica, spacer po winnicy i cztery wina z posiadłości z mortadellą i tigelle w rodzinnej winnicy na Colli Bolognesi.★ 4.9 · 1,5 godziny