Tours and the City · Fontaine de Neptune aux Deux Tours
Trois heures à pied de la Fontaine de Neptune aux Deux Tours, avec, selon l'annonce, plus de 15 dégustations de spécialités locales, de vin et de vinaigre balsamique en chemin. Choisissez-la pour la variété : tigella, le marché, une osteria ouverte depuis 1465, tortellini, tagliatelle et gelato en une seule matinée ou après-midi.
C’est la visite que la plupart des touristes à Bologne finissent par choisir, et elle le mérite en couvrant beaucoup de terrain. Le guide attend devant la statue de Neptune avec un parapluie orange. De là, l’itinéraire décrit une dégustation progressive dans cinq commerces locaux : une tigella chez un boulanger, le marché central et des boutiques artisanales, une pause à Osteria del Sole, une trattoria traditionnelle pour des tortellini et des tagliatelle, un café, et un gelato à la fin près des Deux Tours.
L'Osteria del Sole est un arrêt inoubliable. Ouverte en 1465 dans le Vicolo Ranocchi, elle ne sert que des boissons : les clients apportent leur propre nourriture, une règle que l'établissement respecte depuis des siècles. Vous découvrirez aussi comment est fabriqué le balsamique vieilli 25 ans et en goûterez un local. Les tortellini et les tagliatelle sont typiques de Bologne ; le balsamique et une grande partie des fromages viennent de Modène et des collines à l'ouest. Demandez à votre guide lequel est lequel.
Avertissements de l’annonce : non adapté aux utilisateurs de fauteuil roulant, aux végétaliens ou aux personnes intolérantes au gluten, et les poussettes ne sont pas autorisées. Les arrêts varient selon la saison et les jours fériés. Les Deux Tours sont clôturées pour restauration, donc la fin se fait depuis la rue, sans montée.
Recherchez le guide avec un parapluie orange devant la statue. Présentations et première découverte de Piazza Maggiore.
Deux arrêts en boulangerie, en commençant par la tigella, les petits pains plats que Bologne garnit de salumi.
Les allées du marché central et les boutiques artisanales, puis un verre dans l'osteria historique où les locaux apportent leur propre nourriture.
Tortellini et tagliatelle dans un restaurant traditionnel, avec du vin.
Une pause café et un gelato, se terminant près des Deux Tours avec des conseils pour la suite de votre séjour.
★★★★★Roberta était une guide formidable. Elle connaissait très bien la nourriture et les boissons qu'elle nous a partagées
★★★★★Visite incroyable avec Diego, il était très cultivé en histoire et informations.
★★★★★Guide super sympa - histoires captivantes, charismatique, bien préparé ! Taille parfaite pour un groupe.
★★★★★Une excellente façon de découvrir Bologne et ce qui la rend si spéciale.
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L'annonce indique plus de 15 dégustations de spécialités locales, vins et vinaigre balsamique, réparties dans cinq commerces. Parmi elles : tigella, charcuterie, Parmigiano Reggiano, mortadella, tortellini, tagliatelle et gelato.
À la Fontaine de Neptune, à côté de Piazza Maggiore. Le guide vous attend devant la statue avec un parapluie orange. La visite se termine près des Deux Tours.
Oui, elle figure à l'itinéraire. Osteria del Sole date de 1465 et ne sert que des boissons ; les clients apportent leur propre nourriture. Lors de la visite, vous y dégusterez un verre avec votre guide.
Non. L'annonce précise qu'elle n'est pas adaptée aux végans ou aux personnes intolérantes au gluten. Pour d'autres besoins, informez l'organisateur lors de la réservation.
Prêt à réserver
La visite classique de Bologne : tigella, le marché, vinaigre balsamique vieilli, tortellini, tagliatelle, Osteria del Sole et gelato.
Dîner, dégustations de vins et de produits locauxVin dans un vieux bar à vin, plateau de salumi et fromages, pâtes fraîches servies à table et gelato : trois heures qui remplacent le dîner.★ 4.8 · 3 heures
Visite gastronomique locale avec dégustations et vinUn express de 2 heures ou un festin de 3 heures : deux pâtes fraîches, mortadella, Parmigiano, vinaigre balsamique, vin et un plat surprise.★ 4.9 · 2 à 3,5 heures
Visite de street food dans le centre historiqueQuatre arrêts street food en deux heures : tigelle, crescentine, tortellini frits, mortadella et un sandwich au ragù.★ 4.8 · 2 heures