Tours and the City · Da Fonte de Netuno às Duas Torres
Três horas a pé da Fonte de Netuno às Duas Torres, com o que o anúncio chama de mais de 15 degustações de comida local, vinho e balsâmico pelo caminho. Escolha pela variedade: tigella, o mercado, uma osteria aberta desde 1465, tortellini, tagliatelle e gelato numa só manhã ou tarde.

Este é o passeio que a maioria dos visitantes de Bolonha acaba fazendo, e ele faz por merecer, porque cobre muita coisa. O guia espera em frente à estátua de Netuno com um guarda-chuva laranja. A partir dali, o anúncio descreve uma degustação progressiva em cinco estabelecimentos locais: tigella em uma padaria, o mercado central e lojas artesanais, uma parada na Osteria del Sole, uma trattoria tradicional para tortellini e tagliatelle, um café e gelato no final, perto das Duas Torres.
A Osteria del Sole é a parada que fica na memória. Ela abriu em 1465 no Vicolo Ranocchi e serve apenas bebidas: os clientes levam a própria comida, uma regra da casa mantida há séculos. Você também vai ouvir como se faz o balsâmico de 25 anos e provar um local. Os tortellini e a tagliatelle são de Bolonha; o balsâmico e boa parte do queijo vêm de Modena e das colinas a oeste. Pergunte ao seu guia o que é o quê.
Ressalvas do anúncio: não é adequado para usuários de cadeira de rodas, veganos ou pessoas com intolerância ao glúten, e carrinhos de bebê não são permitidos. As paradas mudam conforme a estação e nos feriados. As Duas Torres estão cercadas para restauração, então o final é uma vista da rua, não uma subida.
Procure o guia com um guarda-chuva laranja em frente à estátua. Apresentações e um primeiro olhar sobre a Piazza Maggiore.
Duas paradas em padarias, começando pela tigella, o pãozinho achatado que Bolonha recheia com salumi.
As ruelas do mercado central e as lojas artesanais, depois uma taça na antiga osteria onde os moradores levam a própria comida.
Tortellini e tagliatelle em um restaurante tradicional, com vinho.
Uma parada em um café e gelato, terminando perto das Duas Torres com dicas para o resto da sua estadia.
★★★★★A Roberta foi uma guia fantástica. Ela sabia muito sobre as comidas e bebidas que compartilhou conosco
★★★★★Tour incrível com o Diego, ele sabia muito sobre história e tinha muita informação.
★★★★★Guia supersimpático - histórias interessantes, carismático, bem preparado! Grupo do tamanho perfeito.
★★★★★Uma ótima forma de conhecer Bolonha e o que a torna tão especial.
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O anúncio fala em mais de 15 degustações de comida, vinho e balsâmico locais, distribuídas por cinco estabelecimentos. Entre elas, tigella, frios, Parmigiano Reggiano, mortadela, tortellini, tagliatelle e gelato.
Na Fonte de Netuno, ao lado da Piazza Maggiore. O guia espera em frente à estátua segurando um guarda-chuva laranja. O passeio termina perto das Duas Torres.
Ela consta no roteiro. A Osteria del Sole é de 1465 e serve apenas bebidas; os clientes levam a própria comida. No tour você toma uma taça lá com o seu guia.
Não. O anúncio diz que não é adequado para veganos nem para pessoas com intolerância ao glúten. Para outras necessidades, informe o operador ao reservar.
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O clássico passeio gastronômico de Bolonha: tigella, o mercado, balsâmico envelhecido, tortellini, tagliatelle, Osteria del Sole e gelato.
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