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Guias de comida & vinho de Bolonha

Tudo o que resolver antes de reservar: qual tour gastronômico, qual vinho, o que é realmente de Bolonha, a questão do Food Valley, os mercados e quanto tempo ficar.

Melhor tour gastronômico em Bolonha 2026: cinco passeios lado a ladoCinco passeios gastronômicos lado a lado: o que você come e para quem cada um é ideal.Ler o guia →Tours de vinho em Bolonha 2026: Pignoletto, colinas e degustações na cidadePignoletto, degustações na cidade e duas vinícolas nas colinas.Ler o guia →O que comer em Bolonha 2026: pratos locais e onde irOs pratos locais, as estrelas regionais e onde comê-los.Ler o guia →Bate-volta ao Food Valley saindo de Bolonha 2026: Parmigiano e balsâmicoParmigiano, balsâmico e Lambrusco onde são feitos.Ler o guia →Mercados de comida de Bolonha 2026: Quadrilatero, Erbe e dias de feiraQual mercado, em que dia, e a osteria onde você leva sua própria comida.Ler o guia →Quantos dias em Bolonha 2026: um roteiro para quem ama comerUm roteiro de 2 a 3 dias, os 7 segredos e quando ir.Ler o guia →

Tours

Escolha seu tour gastronômico

Os três tours entre os quais a maioria das pessoas escolhe. Cada tour tem sua própria página com o que você prova e o que dizem os participantes.

Tour gastronômico a pé com especialista local Mais reservado ★ 4.83 horas

Tour gastronômico a pé com especialista local
15+ degustaçõesOsteria del SoleGelato

Tigella, o mercado, balsâmico envelhecido, tortellini e tagliatelle em uma trattoria, uma parada na Osteria del Sole e gelato no final. O clássico passeio gastronômico de Bolonha.

O que está incluído
  • Passeio de 3 horas com guia local
  • Cinco paradas gastronômicas e vinho pelo caminho
  • Mortadela, Parmigiano, balsâmico, massa fresca e gelato
  • Começa na Fonte de Netuno (guarda-chuva laranja)
  • Cancelamento grátis até 24 horas antes
Todos os detalhes do tour
Duração3 horasCancelamento grátis Reservar
Passeio com jantar, vinho e degustações Vinho em todas as paradas ★ 4.83 horas

Passeio com jantar, vinho e degustações
Massa à mesaAntigo bar de vinhosGelato

Uma taça em um dos bares de vinho mais antigos da cidade, uma tábua de salumi e queijos e depois um prato de massa fresca servido à mesa com vinho local. Venha com fome: substitui o jantar.

O que está incluído
  • Anfitrião local por cerca de 3 horas
  • Vinho em um antigo bar de vinhos e depois vinho com a massa
  • Tábua de frios e queijos, degustação de massa fresca, gelato
  • Encontro no Palazzo della Mercanzia
  • Cancelamento grátis até 24 horas antes
Todos os detalhes do tour
Duração3 horasCancelamento grátis Reservar
Dia no Food Valley: Parmigiano, Balsâmico e Vinho Dia inteiro fora ★ 4.98 horas

Dia no Food Valley: Parmigiano, Balsâmico e Vinho
Van saindo de Bolonha3 produtoresAlmoço

Um laticínio de Parmigiano Reggiano, uma acetaia de balsâmico e uma vinícola de Lambrusco perto de Modena, e depois um longo almoço em osteria. Nada disso fica em Bolonha, e é justamente essa a ideia.

O que está incluído
  • Visita a laticínio de Parmigiano Reggiano, degustação de 12 a 36 meses
  • Acetaia de balsâmico tradicional, degustação de 15 e 25 anos
  • Vinícola familiar com degustação de vinhos
  • Almoço em osteria com duas massas, vinho e café
  • Van e busca em Bolonha; cancelamento grátis até 24 horas antes
Todos os detalhes do tour
Duração8 horasCancelamento grátis Reservar

Planeje sua data antes de ir

Vinho em um antigo bar de vinhos, uma tábua de salumi e um prato de massa fresca servido à mesa: três horas que substituem o jantar. Cancelamento grátis até 24 horas antes.

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