Slow Travel at Terre Rosse Vallania · ゾーラ・プレドーザ、Colli Bolognesi
少人数で、市の西側Colli Bolognesiにある家族経営のワイナリーTerre Rosse Vallaniaのセラーとブドウ畑を見学し、地元の料理と一緒にワイン4種を味わいます。ボローニャから少し足を延ばし、Pignolettoを産地で味わいたい方に。
Terre Rosse Vallaniaは、ボローニャの西、ゾーラ・プレドーザの丘にあります。この町のワイン造りの記録は1033年の羊皮紙にまでさかのぼります。1964年にEnrico Vallaniaがワイナリーを創業し、赤い土壌にちなんで名付けました。掲載情報によると、現在はGiulioとEnricoが運営し、ソーヴィニヨン、ピニョレット、カベルネ、シャルドネ、メルローを栽培しています。
訪問は短く要点を押さえた内容です。ワイナリーで15分、ブドウ畑の散策15分、その後テーブルで1時間。シャルドネDOC、スパークリングのピニョレットDOC、ピニョレット・スペリオーレDOCG、メルローDOCの4種のワインを、モルタデッラ、ティジェッレ、パルミジャーノ・レッジャーノとともに味わいます。地元のワイン、地元のモルタデッラ、そしてその産地の丘にいる、正真正銘のボローニャのテイスティングです。
アクセスはよく考えておく必要があります。掲載情報では会場までの交通が含まれていますが、迎えの場所は書かれておらず、ある参加者は中心部からタクシーで行きました。予約前に確認しましょう。ワイナリーは車椅子に対応しておらず、グループは最大10名、雨天時はブドウ畑の散策が中止になることがあります。
掲載情報によるとボローニャから約15分です。含まれる交通の仕組みを確認するか、タクシーを利用しましょう。
ワイナリーのワイン造りをガイド付きで見学。
ワイナリーの名前の由来となった赤い土壌のブドウ畑へ。雨天時はこの部分が中止になることがあります。
モルタデッラ、ティジェッレ、パルミジャーノ・レッジャーノとともにワイン4種。18歳未満はジュース。
★★★★★居心地のよいワイナリーとショップ。ガイドは最高で、素晴らしいサービスでした。強くおすすめします。
★★★★★まずガイド付きでワイン造りを見学できたのが楽しく、そのあとの試飲もとても良かったです！
★★★★★ワインと、チーズやさまざまなハムの盛り合わせが気に入りました。
★★★★★素晴らしい体験。本格的で、心のこもった時間でした！ワインも最高！
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掲載情報によると、ワイナリーはボローニャから約15分で、会場までの交通が含まれていますが、迎えの場所は記載されていません。催行会社にご確認ください。ある参加者は中心部からタクシーで行きました。
4種類です：シャルドネDOC、スパークリングのピニョレットDOC、ピニョレット・スペリオーレDOCG、メルローDOCを、モルタデッラ、ティジェッレ、パルミジャーノ・レッジャーノとともに。
はい。掲載情報によると18歳未満にはフルーツジュースが含まれ、アルコールは大人のみに提供されます。
いいえ。掲載情報によると車椅子には対応していません。
予約の準備はできましたか
コッリ・ボロニェージの家族経営ワイナリーで、ブドウ畑の散策と4種のワインをモルタデッラとティジェッレとともに。
